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商品訊息描述

【西班牙Pujadas】輕量鑄鐵淺燉鍋-30cm(附蓋)

除了可當多功能鑄鐵鍋使用湯鍋、平炒鍋、焗烤鍋)之外,重量比傳統鑄鐵鍋輕40%,是最適合女性朋友與小家庭使用的。


品牌簡介

1921Miguel Pujadas成立自有品牌Pujadas於鄰近巴塞隆納的城鎮,北濱大西洋,南瀕地中海,受地理環境的優勢,坐擁豐富的食材資源,料理發展蓬勃且不受限,不僅為促發Pujadas的起源地,更孕育新高級美食圈領袖-EL Bulli/廚神:費蘭.亞德里亞。

成立距今超過90年,其品牌目標,是生產得以同時滿足廚師分別於專業與家用廚房的需求,以此,持續致力於生產的廚房用品。

以卓越的設計與性能為特點,透過品質不斷地革新,由吉洛那城鎮為據點的中小企業,發展至銷售全球的國際事業。

Pujadas現亦為Materchef廚師當道西班牙版使用鍋具。



傳統與創新
Pujadas始於製造廚房器具與烘焙設備,自公司經營者第三代起,開始提供涵蓋整個廚房用具、裝置與多樣化的廚房設備。以提供廚房無論在整合性、相容性都可以達到平衡。

品質品證產業發展
◎堅持使用最有效率暨對環境友善的產品製造過程
◎透過嚴格地審視每一個生產環節
◎提升產品的競爭力,並秉持最高品質的優惠出口至全球。




產品特色

◆適用瓦斯爐、電磁爐、玻璃陶瓷爐、電熱爐、感應爐。
◆可使用於洗碗機、烘碗機、烤箱。
◆較傳統鐵鍋輕40%,輕鬆使用無負擔。
◆耐熱人體工學手柄,鍋柄穿透鍋身,安全不鬆脫方便又實用。
◆卓越的導熱性能,迅速且均勻。
◆Ilag不沾塗層,耐磨力強(不含PFOA)。
























CP值超高









商品訊息特點超值推

  • ◎適用瓦斯爐、電磁爐、玻璃陶瓷爐
  • ◎可使用於洗碗機、烘碗機、烤箱
  • ◎耐熱人體工學手柄


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(中央社台北6日電)國際美食評鑑「米其林指南」正式進入中國大陸,並在9月下旬發布「2017年上海米其林指南」。大陸「十一」長假期間,上海因而興起一股「嘗米潮」,被列入星級的餐廳家家爆滿。

新華社報導,在這次評鑑中獲得「米其林三星」的上海新天地朗廷酒店唐閣餐廳,黃金週期間,午餐和晚餐時段坐席及包廂提前預訂一空。截至5日,晚餐入席率百分之百。訂位電話更被長時間佔線。

餐廳負責人則表示,相關預約登記已有一部分延至11月。

而獲得「米其林二星」的上海半島酒店逸龍閣,與登上「一星」等級的王品集團「鵝夫人」餐廳,在這次長假中門庭若市,總有長長的隊伍,排隊等待用餐。

「品嘗米其林」成為十一黃金週的城中盛事之一。華東師範大學旅遊系教授樓嘉軍認為,以蒐羅珍奇美食為主題的長假消費和出行方式也正在形成。

報導指出,隨著「品嘗米其林」人群大幅增加,米其林星級標識餐廳周邊的飯店住宿、停車等需求也隨之提升。以目前有超過4家米其林餐廳聚集的上海外灘地區為例,長假期間的酒店入住率和停車需求均有明顯成長。

然而,米其林評鑑登陸上海,也引發不少紛爭。除了有餐飲業者認為評鑑標準不一外,更有餐廳在獲評「一星」後,立刻遭同業檢舉沒有合格經營證照,並在2天後被當局宣布屬無牌營業,只好宣布停業,成為史上最短命的米其林餐廳。1051006

(中央社新加坡2日綜合外電報)新加坡今天表示,境內又發現38人感染茲卡(Zika)病毒,使得自當局於6天前通報首起本土感染例以來,感染茲卡病毒人數攀升至189人。

衛生部發表聲明說,部分新增感染例是在先前未通報感染的地區發現的。

衛生部未明確交代感染地點,但茲卡病毒每天都在當初的群聚感染以外地點擴散。

新加坡當局昨天表示,境內茲卡感染例暴增至151例,包括兩名孕婦感染。1050902

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者郝雪卿台中7日電)歐陸音樂劇場鬼才導演海恩納.郭貝爾結合聲音、影像及劇場元素推出的「進擊的狂想」,7、8日兩晚在台中國家歌劇院登場,將可一窺自製樂器的神奇。

台中國家歌劇院指出,「進擊的狂想」是美國現代音樂先驅、自學天才作曲家哈利.帕奇最具代表性的大型音樂劇場作品。帕奇窮其一生追求音樂的無限可能,因不願受限於古典12音律規則,將一個8度均分為43等份、自創獨特的「43微分音階」,更為了演奏出夢想中的聲響,自製各式奇特樂器,透過難以歸類的作品形態反映對社會的困惑與不滿。

震撼於帕奇對「聲響」的大膽挑戰,德國前衛派音樂家、導演海恩納.郭貝爾(Heiner Goebbels)加入當代語彙,重新打造「進擊的狂想」現代版本,並在打擊樂家麥可辛納與現代音樂團體「德國音樂工廠樂團」的協助下,重現75樣奇巧樂器。

郭貝爾表示,「進擊的狂想」並非傳統的歌劇或音樂劇場,除了在視覺及聽覺上皆完全由帕奇原創設計外,舞台上的音樂家並不在樂池裡演奏,更同時身兼表演者及歌者的多重身分,「帕奇希望發揮演奏家各方面的才能,並試圖顛覆人們對音樂劇場的既有印象,是非常當代的思維模式。」

郭貝爾指出,舞台佈滿前衛器樂裝置,獨特的43微分音階突破傳統的和弦規則,創造更細緻的音高變化,高低頻率各異的聲響或輕盈響亮、或厚實沈穩,與穿著奇裝異服的演出者在煙霧繚繞的舞台上游離穿梭,充滿神秘奇幻的張力;如此與眾不同的聽覺饗宴,首度於亞洲呈現。1051007

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